Sistemes de producció vegetal

Temari

SISTEMES DE PRODUCCI√ď I SISTEMES DE CULTIUS



Aquest contingut està dedicat als sistemes de producció i als elements que permeten concebre sistemes de cultiu eficients i sostenibles. Es treballa:

· El concepte de sistema de producció, sistemes agrari i la estructura de la producció agrària

· La planta cultivada: cicle biològic i de cultiu, aptituds productives de les espècies cultivades

· Els elements que componen un sistema de cultiu: rotació, alternativa i itinerari tècnic

· El disseny d'itineraris tècnics eficients, integrant els conceptes bàsics adquirits a bases i sistemes de producció vegetal per definir des del laboreig, implantació, fertilització, reg i protecció a la collita.

· Les solucions tècniques per establir i mesurar la sostenibilitat dels sistemes de producció: mida de la parcel·la, cultius de cobertura i gestió de l'intercultiu, elements fixes del paisatge, indicadors

· Els trets agronòmics dels diferents sistemes de cultiu: hortícoles, fructícoles i extensius o de gran cultiu.



MILLORA VEGETAL



En aquest contingut es treballen els conceptes seg√ľents:

· Concepte i història de les varietats tradicionals

· Necessitat d'harmonitzar la millora agronòmica amb la millora genètica

· Variabilitat fenotípica, genotípica i ambiental: com es descriuen i quins mecanismes la generen

· Estratègies de millora segons les característiques botàniques de les plantes conreades



ORGANITZACI√ď T√ąCNICA DE LA PRODUCCI√ď A L'EXPLOTACI√ď



Aquest contingut està dedicat a comprendre el funcionament de l'explotació agrícola i l'organització del sistema de producció . Es treballa:

· L'explotació agrícola i el procés de decisió dels agricultors.

· Els documents de base per descriure els medis i del sistema de producció: plànols i memòria descriptiva; diagrames; parcel·lari; full de cultiu o full d'activitats diàries i periòdiques; marge brut

· La gestió diària de l'explotació: la planificació de la producció i l'organització de treball en l'explotació

· Els resultats i l'anàlisi del sistema de producció: tipus d'anàlisi, índex tecnico-econòmics, i assignació òptima de recursos.